大家好,豆角豆角今天给各位分享豆角土豆家常做法的土豆土豆一些知识,其中也会对豆角土豆家常做法窍门进行解释,家常家常文章篇幅可能偏长 ,做法做法如果能碰巧解决你现在面临的窍门问题,别忘了关注本站 ,豆角豆角现在就马上开始吧!土豆土豆
本文目录
土豆 ,豆角,做法做法干辣椒 ,窍门葱蒜
?豆角豆角???调汁:2勺生抽 ,1勺蚝油,土豆土豆半勺老抽,家常家常少许糖 ,做法做法少许盐鸡精 ,窍门1勺淀粉,半碗水调匀
做法
1.土豆去皮切条 ,豆角切小段 ,辣椒段 ,葱花蒜末切好
2.起锅多放一些油,下土豆炸到5成熟
3、加入豆角一起炸到微焦 ,捞出沥油备用,
4、留底油,爆香葱蒜辣椒 ,
5 、加入豆角土豆,倒入酱汁,大火快炒到浓稠即可
材料 :瘦肉适量(也可只放五花肉) 、豆角一斤 、土豆一个(中等大小)、葱少许、姜少许、蒜少许、六月鲜酱油适量 、六月鲜红烧酱油少许 、五香粉少许、盐适量、鸡精少许、植物油适量 。
1.将豆角去筋洗净,斜切成2厘米长的段,入沸水锅中焯透 ,捞出,沥净
水,放容器中用精盐、味精拌匀腌渍入味
2.将鸡蛋磕入碗内搅散,加湿淀粉75克(淀粉40克加水) 、面粉及油10克调匀成蛋粉糊 ,放入豆角段 ,挂匀
3.将豆角段逐个下入五成热油中 ,炸透时捞出 。待油温升高 ,再入油复炸至外焦里嫩时捞出沥净油 ,配花椒盐上桌即成
关于豆角土豆家常做法,豆角土豆家常做法窍门的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。